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酥菠蘿糖麵
奶油、高粉、糖粉 1:1的比例攪拌成糰。
冷藏or冷凍，冰硬後刨成條狀。
小撇步：邊刨要邊灑粉，甚麼粉?當然是高粉咩
完成後再冰回冷凍備用。
再來就是打蛋糕體麵糊，盛裝於烤模後即可將酥菠蘿鋪上表面入爐烘烤囉!
成品。
水果條狀切片。
這是一款表皮酥脆，內部組織鬆軟的重奶油蛋糕，猴腮雷啊~~~
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